20 ארוחות ערב טעימות וזולות לשניים

20 ארוחות ערב טעימות וזולות לשניים

ההורוסקופ שלך למחר

לאכול טוב לא צריך לשבור את הקופה: הנה 20 ארוחות ערב לשניים לא יקרות, אבל טעימות.

1. מוג'אדארה

מוג'אדארה

לבבי וטעים להפליא, המנה הזו עולה סנט בודד למנה. קולים בצל חתוך דק בשמן עם מעט כמון, מלח ופלפל עד שהם שחומים ומקורמלים היטב. שלב כמויות שוות של אורז מבושל ועדשים מבושלות, ואז ערבב את הבצל. התאימו תבלינים, הוסיפו בובת יוגורט אם תרצו ותיהנו.



2. דבר שעועית

ירקות מוקפצים

מונח שטבע בעלי ואני, זו מנה פשוטה שמכינים עם דברים שבדרך כלל נמצאים בהישג יד. מוקפצים בצל קצוץ ובטטה בשמן זית, ולזה מתווסף פחית שעועית שחורה לא מנוקזת, רסק עגבניות כלשהו (או עגבניות משומרות מנוקזות), יחד עם כל התבלינים שיש לנו - בדרך כלל רק אבקת צ'ילי, כמון, אבקת שום ומקף של צ'יפוטלה. זה מבושל עד שהכל דשא וטעים, ואז הוא מוגש עם צ'יפס טורטיה, לחם, לחם תירס, שאריות אורז, או כל פחמימה אחרת שיש בהישג יד.



3. קולקנון

קולקנון

מנה אירית עשויה תפוחי אדמה, בצל וכרוב או כרוב, זו מנה לבבית וממלאה המהירה להכנה, והיא אוכל נוחות זול. להכנתו, פשוט הרתיחו כמה תפוחי אדמה ואז ריסו אותם היטב - אתם מוזמנים להשאיר עליהם את הקליפות אם אתם אוהבים את הטעם והמרקם. הוסיפו בצל ירוק טחון או עירית, וכרוב או כרוב גרוס דק בזמן שהסיר עדיין על הכיריים כדי שהירוקים יהיו פרועים. מערבבים פנימה מלח, פלפל וחמאה לפי הטעם.

אם יש לך כמה קולקנון נשאר, אתה יכול לטגן אותו לתוך בוקסי לארוחת בוקר.

4. ארוס אדום

פִּרסוּם



אָדוֹם

בסגנון מקסיקני אורז אדום : הקפיצו בצל ושום בשמן עד שהם מתרככים, ואז הוסיפו אורז וטוסט עד שהוא מעט שקוף וזהוב. מוסיפים ציר, עגבניות קצוצות ועשבי תיבול / תבלינים (כמו כוסברה, פטרוזיליה, מלח, פלפל, אבקת צ'ילי) ומבשלים עד שהאורז רך במזלג. מורידים את האש ומניחים לשבת כ -5 דקות לפני ההגשה.

אם תרצו במנה זו ירקות אחרים כמו סלרי, פלפלים, אפונה וכו ', הוסיפו אותם עם העגבניות והציר.



5. פלפלים ממולאים

פלפלים ממולאים

פורסים את החלקים העליונים מעל פלפלים צהובים, אדומים או ירוקים, חלולים את החלק הפנימי ומולאים את התערובת בתערובת מבושלת מראש של כל מה שיש לכם: אורז, טופו, ירקות, פסטה, שעועית ... השמיים הם הגבול. ואז קופצים את החלקים העליונים חזרה ואופים כחצי שעה בערך עד שהפלפלים רכים במזלג.

6. אורז מטוגן

אורז מטוגן

דרך מושלמת להשתמש בשאריות אורז, זוהי גרסה בהשראה סינית של ארוחת הערב למקרר: אתה לוקח את כל הירקות והחלבונים שיש לך במקרר, ומטגן אותו כדי לערבב עם האורז. התחל בטיגון ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק במעט שמן במחבת או בווק שלך, והוסף בצמח ירוק קצוץ, בשר או טופו, וסלוג לבבי של רוטב סויה. לאחר שהירקות התרככו, הוסיפו את האורז פנימה. מערבבים בביצה טרופה ומשליכים את הכל ביחד עד שחתיכות הביצה והאורז שחומות מעט, מתאימים תבלינים לפי הטעם וזוללים.

7. חביתה

חֲבִיתָה

כמעט כל דבר יכול להיכנס לפריטטה. אם קישואים מיוחדים כשאתם יוצאים לקניות, מעולה! גרסו אותו דק, קצצו כמה בצלים וטבעו אותם במחבת עם חמאה או שמן עד שהם מתרככים. מקציפים כמה ביצים עם כף קמח, מוסיפים מלח ופלפל וקורט אבקת אפייה, ואז מוסיפים את התערובת לירקות. מערבבים לאיחוד, ומכסים אותו ומורידים את האש כדי לתת לו להתבשל, או מכניסים אותו לתנור על 350F עד שהוא חום זהוב.

8. מרק בקר ושעורה

פִּרסוּם

מרק בקר ושעורה

תבשיל בקר הוא בעצם נתח בשר זול מאוד שניתן להשתמש בו בצורה מצוינת במרקים כמו זֶה . הקפיצו כוס אחת של כל בצל, סלרי וגזר בסיר מרק עד שהם התרככו, ואז 2 כוסות בשר קצוץ כדי לצרוב אותו. מתפיחים את הסיר עם התזה של יין או בירה, מוסיפים כ -6 כוסות ציר בקר או ירקות ו -4 כוסות מים, יחד עם תכולת פחית גדולה של קוביות עגבניות. מוסיפים פנימה 1 1/2 כוסות שעורה פנינה יבשה, ומבשלים כ 45 דקות עד שהשעורה רכה. התאימו נוזלים והוסיפו מלח ופלפל לפי הצורך.

9. שקשוקה

שקשוקה

זה מנה ישראלית פשוטה ומנחמת של ביצים עלומות ברוטב עגבניות פיקנטי. להכנתו, אני מטגן בצל, שום ופלפלים בשמן זית עם כמון, פפריקה, מלח ופלפל, עד לריכוך, ואז מוסיפים פחית גדולה של עגבניות שזיפים שלמות (לא מנוקשות). זה מבושל לזמן מה, ואז ביצים נסדקות כדי לצוד בו. אפשר להגיש את זה עם פטה מפורר ופטרוזיליה קצוצה מעל, או בדיוק כמו שהוא, עם טוסט או לחם פיתה בצד.

10. פריטרים של שעועית שחורה

פריטרים של שעועית שחורה

בעצם רק א פנקייק מלוח , שעועית שחורה מנוקזת ושטופה משולבת עם קמח, חלב, ביצה טרופה, בצל ופלפלים קצוצים דק, ותבלינים כמו כמון, מלח, פלפל, אבקת צ'ילי ואבקת שום. מטגנים עד להזהבה משני הצדדים, ומגישים עם שמנת חמוצה.

11. עטיפות BLT

גלישת BLT

פשוט, אך טעים: מטגנים בייקון, מרוקנים אותו, מקפלים אותו לעטיפות עם חסה גרוסה ועגבנייה קצוצה, ואז קלים מעט את העטיפה. אפשר להוסיף ביצה מקושקשת, אבוקדו, מאיו; כל מה שמשמח אותך. בכל דרך שתכין את אלה, הם טובים.

12. פסטה פרימוורה

פסטה פרימוורה

הקפיצו בצל ופטריות בשמן זית עם מעט תיבול איטלקי, או עשבי תיבול טריים כמו בזיליקום, אורגנו וטימין אם יש לכם. לאחר שהתרככו מעט, הוסיפו פנימה עגבניות מחית, מעט רסק עגבניות, התזה של יין, מלח ופלפל, ותנו להתבשל עד שהוא מסמיך. הורידו את האש נמוכה מאוד בזמן שאתם מבשלים את הפסטה. בדיוק כשהאטריות מתקרבות אל דנטה מוסיפים לרוטב מעט תרד קצוץ דק, מערבבים קצרות ומכבים את האש. מצקת את הרוטב מעל פסטה סחוטה, ומגישים. (אתה יכול לקשט במעט גבינה אם יש לך אותה ביד).פִּרסוּם

13. כוויות

שריפה

ארוחת בוקר לארוחת ערב: פנקייק, ביצים (איך שלא תרצו), תפוחי אדמה מטוגנים ומעט פרי או סלט קטן. קל להכנה, זול וכל כך טוב.

14. מרק אפונה מפוצל עם נקניק

מרק אפונה מפוצל עם נקניק

מרק האפונה הזה הוא זול וקל להכנה - זה פשוט לוקח זמן להתבשל, אז הקפד להתחיל אותו מוקדם. בצל, גזר, שום וסלרי מוקפצים בשמן עד שהם רכים ולא משחימים. הוסף את האפונה המפוצלת שלך וזרק אותם עם שאר המרכיבים, ואז הוסף את הציר שלך והניח למבשל למשך שעה בערך עד שיהיה עקביות טעימה ומרושעת. יתכן שתצטרך להוסיף עוד ציר מכיוון שהאפונה יכולה לעבות את הדברים הרבה. ניתן לחתוך את הנקניקייה לפרוסות 1/2 אינץ 'ולהפיל אותן לסיר לבישול במרק, או לטגן את הפרוסות בנפרד ולהוסיף אותן לכל מנה לפני ההגשה.

15. קוזאדילות

קוזאדילות

פשוט להפליא, וכל כך טוב. מפזרים גבינה מגורדת כמו צ'דר או פלפל ג'ק על טורטיות, יחד עם בצל ירוק קצוץ ושעועית מרוסקת (אם רוצים). צולים עד שהטורטיות זהובות-חומה והגבינה נמסה, ומגישים עם סלסה ואבוקדו חתוך.

16. עוף, כרישה ועוגת לימון

עוגת, כרישה ועוגת לימון

הרכיבו קרום פאי ואפו את החלק התחתון במשך 10 דקות, או עד שהוא יציב. במחבת, בצל מוקפץ, כרישה חתוכה דק (מנות לבנות וירוקות בלבד) ועוף פרוס (חזה, ירכיים ... כל מה שיש ביד) עד שהעוף מבושל והכרישה מתרככת. הוסף מעט זעיר של ציר עוף, מיץ וקליפה של לימון קטן 1, וחופן אפונה נדיב. מערבבים היטב, ומוסיפים כף שמנת כבדה. יוצקים את התערובת לקליפת הפאי, מעליהם את הקרום השני ואופים עד להזהבה.

17. חמין תפוחי אדמה ותירס

פִּרסוּם

חמין תפוחי אדמה ותירס

קולים בצל ושום, הוסיפו ציר ירקות או עוף, קוביות תפוחי אדמה, תירס מלא, מעט פטרוזיליה, מלח, פלפל ונתז של עשן נוזלי. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, מחית 1/3 ממנו לעיבוי, מוסיפים מעט שמנת (אם רוצים), ומגישים חם, מעוטר בפלפל שחור סדוק ובצל ירוק קצוץ. לחם תירס מכין תוספת נהדרת.

18. צ'ילי

צ'ילי

פשוט, זול וממלא, אפשר להכין את זה עם שעועית שיש לכם בסביבה. רק הקפיצו בצל, שום ופלפלים עד לריכוך, הוסיפו כמה קופסאות עגבניות חתוכות לקוביות, כמה קופסאות שימורים מהשעועית האהובה עליכם, מעט בירה, כמון, אבקת צ'ילי, מולסה או סוכר חום, מלח ופלפל, והבשלו למשך שעה בערך עד שכל הטעמים התמזגו. לקבלת צ'ילי קון קרנה, קציצו בשר בקר טחון עם הבצל והשום.

19. פסטה גבינה

פסטה גבינה

שלא כמו לזניה, שלוקחת מעט עבודת הכנה ומיליון מרכיבים, פסטה גבינה דומה יותר לקדרה יותר מכל דבר אחר. מבשלים את הפסטה שבחרת (ברצינות, כל דבר ממקרוני או פנה לפארפאל או ספגטי) עד שהיא אל דנטה, ואז מרוקנים אותה ושופכים אותה לכלי קדירה משומן. עקבו אחריו עם קופסת שימורים של עגבניות חתוכות לקוביות, מלח, פלפל, תבלינים לבחירתכם וגבינה מגורדת. מערבבים יחד, מעליהם גבינה מגורדת נוספת ומעט פירורי לחם, ואופים עד לתוסס.

20. לביבות

פנקייקים

מי לא אוהב לביבות? את אלה אפשר להכין עם כל מה שיש בידכם: בננות, אוכמניות, תפוחים, חפיסת M & Ms כמעט שפג תוקפה ... כל מה שאוהבים. לפעמים זה כיף להיות ילד במשך שעה-שעתיים ולבלות את האוכל כבלגן דביק בזמן שצופים בסרטים מצוירים.

מחשבון קלוריה

אודותינו

nordicislandsar.com - מקור לידע מעשי ומותאם המוקדש לשיפור הבריאות, האושר, הפרודוקטיביות, מערכות היחסים והרבה יותר.

מומלץ
עד כמה שיפור מתמשך יכול לשפר את חייך האישיים
עד כמה שיפור מתמשך יכול לשפר את חייך האישיים
7 שאלות עוצמתיות כדי לגלות מה אתה רוצה לעשות בחיים שלך
7 שאלות עוצמתיות כדי לגלות מה אתה רוצה לעשות בחיים שלך
6 שלבים להפסיק לדאוג למה שאנשים אחרים חושבים עליך
6 שלבים להפסיק לדאוג למה שאנשים אחרים חושבים עליך
האם אתה מסוגל להחזיק תקווה בחיים?
האם אתה מסוגל להחזיק תקווה בחיים?
כיצד לחתור לשיפור וצמיחה מתמשכים
כיצד לחתור לשיפור וצמיחה מתמשכים
זה מה שעשיתי בכדי למנוע מההתחרטות שלי להשאיר אותי ערה בלילה
זה מה שעשיתי בכדי למנוע מההתחרטות שלי להשאיר אותי ערה בלילה
9 דרכים לחסוך כסף לטווח הארוך
9 דרכים לחסוך כסף לטווח הארוך
דרכים מפתיעות וחסכוניות בכדי להיפטר ממעגלים אפלים
דרכים מפתיעות וחסכוניות בכדי להיפטר ממעגלים אפלים
10 דרכים להגביר את הפריון במשרד
10 דרכים להגביר את הפריון במשרד
5 הדברים החשובים ביותר בחיים שתתחרט שלא רודפים אחריהם
5 הדברים החשובים ביותר בחיים שתתחרט שלא רודפים אחריהם
15 דרכים לא שגרתיות לרדת במשקל במהירות
15 דרכים לא שגרתיות לרדת במשקל במהירות
לעזור למישהו עם הפרעת אכילה? ...עקוב אחר המחקר
לעזור למישהו עם הפרעת אכילה? ...עקוב אחר המחקר
8 העקרונות של בילוי
8 העקרונות של בילוי
13 דברים שכדאי לזכור אם אתה אוהב אדם עם חרדה
13 דברים שכדאי לזכור אם אתה אוהב אדם עם חרדה
5 עקרונות עיקריים למציאת הדרך להצלחה הגדולה ביותר
5 עקרונות עיקריים למציאת הדרך להצלחה הגדולה ביותר