במשך אלפי שנים העולם המזרחי רואה בתה חלק מכריע בתרבותם, מתוך אמונה שצריכת תה תביא אושר, בריאות וחוכמה. רק לאחרונה, המערב החל להתעורר ליתרונות הגדולים של תה!

מחקרים אחרונים הגיעו למסקנה כי תה מסוימים עשויים לעודד ירידה במשקל ולהוריד כולסטרול, לסייע במניעת מחלות, כגון סרטן, מחלות לב וסוכרת, ולהביא לערנות נפשית משופרת. עם זאת, מבחינתי, פשוט היתרונות המרגיעים של כוס תה לילית הם התענוג האמיתי. המחבר לין יוטאנג , של חשיבות החיים , הגיע למסקנה שיש משהו באופי התה שמוביל אותנו לעולם של התבוננות שקטה בחיים, וראש ממשלת בריטניה מהמאה ה -19, ויליאם יוארט גלדסטון , סיים פעם משהו דומה, באומרו שאם אתה בדיכאון, זה יעודד אותך; אם אתה מתרגש, זה ירגיע אותך. לכן, בגלל היתרונות הנפלאים הללו רציתי לרשום 8 תה כל כך אקזוטי שאולי עדיין לא שמעתם עליהם.

1. סנדלר אפרסק גוויאסה

גוויאוסה (מבטאים gwhy-you-sa) הוא תה נדיר שמקורו ביערות הגשם של האמזונס באקוודור והוא מיוצר מעלים של עץ חוטם ( ilex guayusa). עקב זה להיות מכיל קפאין רב יש לו אפקט התעוררות דומה לקפה. (גויוסה מכיל 90 מ'ג קפאין / כוס מה שהופך אותו לצמח השני ביותר המכיל קפאין ליד הקפה).פִּרסוּם

זה זמין טהור, או מוזרק במספר טעמים שונים כמו נענע, שוקולד או צ'אי, אולם האהוב עלי הוא סנדלר אפרסק. יש לו ארומה טעימה של אפרסקים עסיסיים ותבלינים. תה גויאוסה מכיל 50% יותר נוגדי חמצון מאשר תה ירוק, ונמצא כי הוא מאזן את ה- pH ורמות הסוכר בדם, משפר את תפקוד הכליות, משפר את העיכול ומוריד את לחץ הדם. אנשים רבים מוצאים את שתיית גויאוסה מרגיעה ומגרה בו זמנית!

2. עוגת היער השחור פו-אה תה

תיהנו מטעמה של עוגת היער השחור ללא אשמה. תה עוגת היער השחור, כמו סנדלר אפרסק, הוא תה למי שאוהב תה וקינוח, ואף זכה במקום השני בקטגורייתו באליפות התה בצפון אמריקה 2013! תה זה לעומת זאת הוא תה מבוסס פו-אה. תה פו-ארה מגיע מסין והוא מאותו צמח המשמש לייצור תה ירוק, אולונג ושחור. הוא נחשב למשקה בריא עם יתרונות הכוללים עזרה בהפחתה במשקל, מניעת יתרונות של סרטן ואנטי אייג'ינג. במחקר אחד - אם כי על חיות מעבדה - תה פו-אה היה סוג התה היחיד שלמעשה מוריד את הרעים ומעלה את רמת הכולסטרול הטובה.

3. תה תה

פִּרסוּם

תה זיווגים מגיע מצמח הירבה חבר הדרום אמריקאי, שנמצא בעיקר בארגנטינה. Yerna mate מזין יותר מתה ירוק ומשמש בסיס לתרופות צמחים בדרום אמריקה במשך מאות שנים. הוא מכיל ויטמינים A, C, E, B1, B2, ניאצין (B3), B5, B קומפלקס ומינרלים כמו סידן, ברזל, סלניום, אשלגן, מגנזיום ואבץ. הוא עשיר גם בנוגדי חמצון - יש לו כ 90% יותר נוגדי חמצון מאשר תה ירוק, משפר את יכולת ההתמקדות שלך, והתרכובות הכימיות וחומרי המזון בתה בן הזוג משפיעים על חילוף החומרים שלך כדי לגרום לגופך להשתמש ביעילות יותר בפחמימות.

4. תה לבן לבן פנינים

התה הלבן הזה מורכב מ -100% ניצנים שזה עתה מונבטים, מגולגלים ביד לפנינים קטנות, ואז נפרשים בעדינות כשהוא מוחדר. התה הלבן מגיע מזן מיוחד של צמח התה והוא נקטף רק כמה ימים בשנה ומיוצר אך ורק בסין, בעיקר במחוז פוג'יאן. קשה להשיג מכיוון שהייצור מוגבל ביותר ולכן זהו תה יקר מאוד ונדיר .. היתרונות הבריאותיים שלו כוללים סיכון מופחת לסרטן והפרעות לב וכלי דם והוא מכיל תכונות אנטי אייג'ינג המסייעות בשמירה על בריאות טובה ועור בריא .

5. תה קקי חרקים

פִּרסוּם

כנראה לא מוכר לכם! זהו אחד התה היקרים ביותר בעולם, במחיר של בין $ 250 - $ 1000 לפאונד. הוא מיוצר על ידי חרקים העיכול עלי תה, ואז נפתחת 'הקקי' שלהם מנופה יחד ומייבשת לחומר דמוי תה. המשקה עצמו בטוח ותזונתי, ונחשב למעדן למדי!

6. תה מאצ'ה

Matcha - שפירושו המילולי של תה אבקת - זוכה לתשומת לב רבה בשנת 2015! זה קשור לשתיית תה יפני ולתנועת הזן והוא סוג של תה ירוק. זהו משקה עשיר בטעמים, ושתייתו מעניקה לאנשים רבים תחושת רווחה והוא גם ידוע בתכולתו הגבוהה של נוגדי חמצון. בכוס אחת של תה ירוק מאצ'ה יש למעשה כמה נוגדי חמצון כמו 10 כוסות תה רגיל!

7. תה רויבוס

פִּרסוּם

תה רואיבוס הוא תה אפריקאי העשוי מעשב תסיסה. זהו תה אדום הנושא טעם מלטי ומעט דשא. אין בו שום קפאין והיתרונות הבריאותיים של תה רויבוס אדום כוללים את השימוש בו כתרופה לנדודי שינה, אסטמה, כאבי ראש, אקזמה ויתר לחץ דם.

8. תה זהב צהוב

התה האקזוטי האחרון ברשימה זו הוא תה זהב צהוב . הוא נחשב לתה היקר ביותר בעולם ופעם היה מועדף על הקיסרים הסינים! כיום הוא נמצא בעיקר בסינגפור. כל ניצן תה מפושט בזהב 24 קראט, שהושק פעם אחת, ומניב טעם לוואי מתכתי ופרחוני בעדינות. תהנה! אלו הם כמה מהתהים האקזוטיים המובילים מכל רחבי העולם, אך לא משנה אם אתה מעדיף להתפנק בכוס נחמדה של תה חרקים או קמומיל פשוט יותר, אני ממליץ לך לאמץ תה לתזונה היומית שלך. היתרונות של תה ידועים במזרח כבר הרבה מאוד זמן, ואילו במערב שתיית תה - כמו יוגה ומדיטציה - רק מתחילה להיות מוכרת ביתרונותיה. אז שתו!

אשראי תמונות מוצג: מועדון תמונות דולר דרך dollarphotoclub.com פִּרסוּם