לכבד יש חשיבות משמעותית באדם וללא איבר זה, גוף האדם לא יוכל לתפקד כראוי. לפי^[1]משקל הכבד הוא 1.5 ק'ג וצבעו אדום וחום. איבר זה עשוי משני חלקים ראשוניים, המכונים האונות השמאליות והימניות. מתחת לכבד יש כיס מרה, שם נמצאים גם המעיים והלבלב. כל האיברים באזור זה עובדים יחד על מנת להבטיח שאוכל לעכל מזון וכדי לוודא שהגוף מעבד כראוי וסופג חומרים מזינים חיוניים שהגוף זקוק לו בכדי להישאר בריאים. הכבד חשוב מכיוון שהוא מסנן דם שעובר במערכת העיכול בגוף כדי להבטיח כי חומרים כימיים מנוטרלים, ותרופות עוברות חילוף חומרים. עם פונקציה כזו, הכבד נוטה גם להיות פחות מתפקד ככל שהוא מסנן דרך הדם. בפוסט זה, אנו נסתכל על המזונות הטובים ביותר לניקוי רעלים מהכבד שעליכם לכלול בתזונה בכדי לשמור על ניקיון הכבד ולתפקוד תקין בכל עת.

תסמינים של כבד רעיל

כאשר הכבד מסנן דם, הוא עלול להיפגע בעקביות ולהיות רעיל. כאשר זה קורה, הכבד אינו מתפקד כראוי, ותסמינים רבים יכולים להתחיל להתפתח. לפני שנבדוק מאכלים שניתן להשתמש בהם לניקוי רעלים מהכבד שלך, נבחן תחילה את הסימפטומים והסימנים שעשויים לגרום לכבד שלך להיות רבים מדי רעלים המאוחסנים בתוכו.^[שתיים]מדווח כי נפיחות באזור הבטן היא תסמין שכיח, כמו גם אי נוחות באזור בו נמצא הכבד. אם הכבד מכיל הרבה רעלים, האזור עלול גם להתחיל לכאוב. יתר על כן, בטן סיר, צרבת, הזעת יתר ועלייה במשקל בלתי צפויה יכולים להיות גם סימנים לכבד רעיל. יש אנשים שמפתחים גם כתמים כהים על עורם - כתמים אלה נקראים לעתים כתמי כבד, ויש אנשים שמגלים כי עיכול מזונות המכילים שומן רב הופך להיות קשה יותר כאשר הכבד שלהם אינו פועל כראוי. אם אתה נתקל באחת מהתופעות הללו, הקפד לקרוא כי אנו נדון בכמה מהטובים ביותר^[3]מזונות לניקוי רעלים מהגוף ולהפחתת הצטברות הרעלים בכבד.

10 המזונות המובילים לגמילה מכבד

כבד רעיל עלול להזיק לבריאות הכללית שלך ואף לגרום לכאב ואי נוחות. למרבה המזל, לאחר הצטברות רעלנים בכבד שלך אין פירושו שאתה פשוט צריך לחיות עם הסימפטומים שאתה חווה. ריכזנו רשימה של 10 המזונות המובילים שתוכלו לצרוך כדי לטהר את הכבד ולגרום לו לעבוד שוב כראוי.

1. גזר אורגני

אם אתם מתכננים לעשות דיאטת ניקוי רעלים מהכבד, אז צריך לכלול גזר אורגני בתזונה. לגזר יש יכולת לא רק לטהר את הכבד, אלא גם לנקות את הכבד לחלוטין; ובכך מספק דחיפה משמעותית בתפקוד הכבד. Juicing For Health ממליץ לצרוך כשתיים-שלוש גזר ביום, אך אם אתם חולי סוכרת, צריכת הגזר צריכה להיות מוגבלת לאחת בלבד ביום. גזר עשיר בוויטמין A, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, אשלגן, מגנזיום, זרחן, ביוטין וחומרים מזינים חיוניים אחרים שאינם בריאים לכבד שלך, אלא גם לכל גופך.פִּרסוּם

אם אתה לא אוהב לאכול גזר גולמי, נסה להכין מיץ גזר בבלנדר שלך על ידי ערבוב גזר, מיץ לימון וג'ינג'ר טרי.

2. תרד

תרד הוא חלק ממשפחת הירקות הירוקים העליים ויש לו מוניטין של היותו אחד ממקורות החלבון הטובים ביותר מן הצומח, אך לצמח זה ישנם חומרים מזינים רבים אחרים אשר בריאים לגוף. חומרי המזון יכולים לעזור בנטרול כל מיני חומרים בכבד, כולל כימיקלים, מתכות כבדות ועוד. תרד מכיל ויטמין, ויטמין B1, אבץ, כולין, חלבון, ויטמין B6, ויטמין K, ברזל, מגנזיום, חומצה פולית, נחושת ועוד חומרים מזינים מועילים רבים אחרים.

אם אתם מרגישים קצת הרפתקנים, למה שלא תנסו את סלט תרד עם רוטב בייקון חם מרשת המזון?

3. ברוקולי

פִּרסוּם

ברוקולי הוא סוג ירקות בריא במיוחד. הוא עשיר בדיאינדולילמתאן, שמחקרים מסוימים הוכיחו שהם מועילים במניעת סרטן שקשורים לרמות אסטרוגן גבוהות. עובדות התזונה מדווחות גם כי ברוקולי מכיל תרכובות המפעילות את אנזימי ניקוי הרעלים של הכבד, וכי השפעות צריכת הברוקולי יכולות להימשך מספר שבועות לאחר צריכת הירק. ברוקולי הוא גם מקור טוב לויטמין A, ויטמין B1, חומצות שומן אומגה 3, סידן, סלניום, חלבון וברזל.

4. שום

שום הוא עשב שלעתים קרובות השתמשנו בו בבישול שלנו. זה ידוע גם כנוגד חמצון חזק ותרכובת אנטי בקטריאלית. מה שאנשים רבים לא מצליחים להבין הוא כי השום מכיל גם תרכובות מסוימות שיכולות לייצר אנזימי כבד מסוימים שאחראים על שטיפת רעלים מזיקים מגוף האדם. העובדה כי שום מכיל אליצין מסייעת עוד יותר להפחתת הצטברות הרעלים בכבד ולשיפור תפקוד הכבד.

5. עגבניה

עגבניות טובות לדאגות בריאותיות רבות - כולל כבד שמאוחסן יותר מדי רעלים. המזון עשיר בתרכובת המכונה ליקופן, שהוא נוגד חמצון חזק טבעי. Livestrong מסביר כי תכולת הליקופן בעגבניות פועלת גם ברמת DNA לניקוי רעלים מהגוף. המזון מכיל גם ויטמין C, ויטמין A, ויטמין E ונוגדי חמצון רבים אחרים המסייעים עוד יותר לניקוי רעלים מהכבד.פִּרסוּם

6. תפוחים

תפוחים חשובים מאוד לניקוי הכבד מכיוון שהם לא צריכים לצרוך רק כחלק מתזונת ניקוי הרעלים אלא גם לפני שמתחילים לנקות את הכבד.^[4]מסביר כי תפוחים מכילים חומצה מאלית, מה שמבטיח שהתעלות הנמצאות בכבד פתוחות כך שניתן יהיה לשטוף את הכבד בצורה יעילה יותר במהלך הניקוי.

7. אבוקדו

אבוקדו הוא לא רק טעים אלא גם נחשב למזון על. הם מכילים ^[5]מספר רב של חומרים מזינים, כולל ויטמין K, ויטמין B5, ויטמין E, ויטמין C, חומצה פולית, אשלגן, ויטמין A, מגנזיום ועוד. הם מכילים גם תרכובות המגדילות את הייצור הטבעי של הגוף של גלוטתיון, שהוא חומר בגוף המסייע להוצאת רעלים מהכבד.

8. אשכוליות

פִּרסוּם

לאשכוליות יש מספר לא מבוטל של יתרונות. הוא עשיר בסיבים, ויטמין C, ליקופן, כולין ואשלגן, כמו גם חומרים מזינים בריאים רבים אחרים. זוהי בחירה מצוינת של מזון לתמיכה בבריאות הלב ויש לה השפעה חיובית על רמות הטריגליצרידים ושומני הדם בדם. מלבד היתרונות הללו, נוגדי החמצון המצויים בפרי זה יכולים גם לסייע בהוצאת רעלים מזיקים מהכבד ולשיפור יעילות הדיאטה לניקוי כבד.

9. תה ירוק

תה ירוק אולי לא אוכל שאתה יכול לאכול, אך הוא עדיין נחשב לאחת האפשרויות הטובות ביותר בכל הנוגע לבחירת פריטים מתכלים שיעזרו לנקות את הכבד. הקטכינים בתה ירוק, למשל, יכולים לעזור לתפקוד הכבד בצורה יעילה יותר. עם זאת, חשוב לציין כי יש ליהנות מתה ירוק כפי שהשם מרמז - כמו תה - ולא להשתמש בו כתמצית כאשר משתמשים בו ליתרונותיו לניקוי רעלים מהכבד.

10. לימונים

לסיום, נרצה גם לציין כי לימונים חיוניים גם לשמירה על ניקיון הכבד. לימונים עשירים בוויטמין C, שהוא נוגד חמצון טבעי שיכול לעזור לגוף בסינכרטיזציה של רעלים כדי להפוך את הרעלים לספיגים במים. הלימונים עשירים גם בזרחן, סיבים, מגנזיום, ברזל, נחושת, פלבנואידים ועוד - כל אלה מועילים לגוף האדם כולו.פִּרסוּם

סיכום

הכבד משרת מטרה חשובה בגוף האדם, אך בשל הלחץ המשמעותי בו הוא פועל, הוא נוטה להצטברות רעלים. הרעלים המצטברים בכבד יכולים להפחית את יעילותו ולגרום להתפתחות תסמינים רבים. כולל מזונות עתירי סיבים^[6]עשירים בנוגדי חמצון הם דרך מצוינת לשטוף רעלים מהכבד שלך ולשמור על ניקיונה.

אשראי תמונות מוצג: www.jocca.es דרך google.com

התייחסות