7 סיבות שכדאי לכם לאכול ביצים לארוחת הבוקר
המשפחה של החבר שלי אירית. מה שאומר שבכל פעם שאנחנו הולכים לבקר יש הרבה צחוקים וסיפורי סיפור. יש גם המון אכילה ושתייה. זה כמעט בלתי אפשרי לא ליהנות.
בדרך כלל אי אפשר גם שלא להשאיר כמה קילוגרמים כבדים מכפי שהגעת.
אבל בביקור האחרון, שמתי לעצמי מטרה קטנה. הייתי נחוש בכיף ו הימנע מהכנסת משקל אירי כלשהו.פִּרסוּם
והנשק הסודי שלי?
התכוונתי לאכול ביצים לארוחת בוקר ולא טוסט או שיבולת שועל. כֵּן. זו הייתה התוכנית הפשוטה שלי.
והדבר המטורף הוא שזה עבד. נכון, היינו שם רק שבוע, אבל הפעם חזרתי הביתה לסולמות שהיו זהים לפני שעזבתי.
ביצים הן עכשיו חלק מרפרטואר ארוחת הבוקר שלי ואני חייב לומר שהן טעימות. אני מצפה לארוחת בוקר הרבה יותר בימים אלה. אבל אם אתה צריך קצת יותר משכנע ...פִּרסוּם
7 סיבות שכדאי לכם לאכול ביצים לארוחת הבוקר
1. ביצה שומרת על תחושת שובע ארוכה הרבה יותר מדגנים או טוסטים.
החלבון והשומן בביצים עוזרים לקיים את רמות האנרגיה שלך, שומרים על שביעות רצונך זמן רב יותר ומפחיתים את הצורך בחטיף באמצע הבוקר.
2. ביצים מסייעות לירידה במשקל.
זהו תועלת בהמשך מלהשאיר את שובעך. לימודים הראו כי אנשים שאוכלים ביצים לארוחת הבוקר נוטים יותר לרדת במשקל מאשר אלו שאכלו בייגל.
3. ביצים הן מקור נהדר לחלבון.
ביצים שלמות הן אחד המקורות המלאים ביותר לחלבון, כלומר ביצים מכילות את כל חומצות האמינו החיוניות שעלינו לקבל מהתזונה שלנו.
4. ביצים נוטות להיות זולות יחסית.
בהשוואה למזונות עתירי חלבון אחרים כמו בשר אדום, גם ביצים חופשיות הן ידידותיות יותר לתקציב.פִּרסוּם
5. ביצים לא הולכות להחמיר את הכולסטרול.
אמנם נכון שביצים אכן מכילות כמות משמעותית של כולסטרול, אך הנוסחה הישנה של הכולסטרול שאתם אוכלים ומשפיעה על רמות הכולסטרול בדם, הייתה מופרך . לכן אין צורך לדאוג שאכילת ביצים תגדיל את הסיכון למחלות לב.
6. ביציות עוזרות להתפתחות המוח והזיכרון.
כולין, חומר מזין חיוני המצוי בביצים, ממריץ את התפתחות המוח ותפקודם. זה נקשר גם עם הגדלת שימור הזיכרון וזיכרון כמו גם שיפור הערנות.
7. ביצים מגנות על הראייה שלך.
שני נוגדי חמצון, לאוטין וזאקסנטין, קיימים בביצים ונקשרו להגנה על העיניים מפני נזקים הקשורים לחשיפה UV. הם נקשרו גם להפחתת הסבירות להתפתחות קטרקט בגיל מבוגר.
חושבים שאין לכם זמן לארוחת בוקר מבושלת?
להלן שלוש דרכים נהדרות להכין ביצים תוך 5 דקות או פחות:פִּרסוּם
1. מרתיחים ביצים מראש
הרתיח מנה גדולה של ביצים בסוף השבוע ושמרו אותם מוכנים לארוחת בוקר מהירה בדרכים.
2. ביצים של 60 שניות
פשוט פצחו ביצה בכוס בטוחה למיקרוגל וזפו בגובה למשך דקה. מערבבים, מתבלים וארוחת הבוקר מוכנה.
3. ביצים מטוגנות
ארוחת הבוקר האהובה עלי, יש משהו יפה בא ביצה מטוגנת טובה . רק לחמם מיומן קטן על אש גבוהה כדקה בערך, להוסיף מעט שמן, לפצח את הביצים ולהוסיף למחבת. מבשלים כ -2 דקות או עד שהלבנים פשוט מתייצבים. מגישים עם תרד והרבה פלפל שחור.
האם אתם אוכלים ביצים לארוחת הבוקר? איך אתה אוהב אותם? ספר לנו בתגובות למטה!פִּרסוּם